ここ数年、リンゴ酢はよく報道されていますが、本当にリンゴ酢は体に良いのでしょうか？これらの主張が信じられるのであれば、多くの支持者は、リンゴ酢には多くの利点があると主張しています。では、リンゴ酢は健康にどのような効果をもたらすのでしょうか?
健康のためのリンゴ酢
酢の使用は 8,000 年前まで遡り、主に保存料や調味料として使用されていました。紀元前 400 年頃、ヒポクラテスは多くの病気を治療するために酢を処方し始めました。
リンゴ酢に関しては、DC ジャービス医学博士が 1958 年に著書『民間療法: バーモント州の医師による健康ガイド』を出版するまで、長年にわたり伝統的な家庭薬でした。今日、酸性飲料の愛好家は、リンゴ酢がたくさんあると信じています。酢の利点。
アップルサイダービネガーの効能とされるもの
リンゴ酢は糖尿病や血糖値のコントロールに効果があると言われています。これが真実である可能性を示唆する限定的な研究がいくつかあります。ただし、まだ議論の余地があります。うわさによると、研究では、希釈したリンゴ酢を飲むと血糖値が抑制されることが示されています。本当かどうかはともかく、確かなことは、リンゴ酢の摂取によって糖尿病が回復するわけではないということです。
リンゴ酢の利点に関してもう 1 つ確認されているのは、コレステロールとトリグリセリドの改善に役立つということです。ただし、どの研究も主に動物に対して行われているため、現時点ではこの主張を裏付ける確実な証拠はありません。血中脂肪レベルを改善するより良い方法は、運動し、栄養のある食事をすることです。
健康上の理由からリンゴ酢を摂取することが現在人気になっているのは、リンゴ酢が減量を促進するという主張によるものであることは疑いありません。提唱者らは、食前に飲むと食欲が抑えられ、脂肪の燃焼にも効果があると主張しています。実際のところ、リンゴ酢には脂肪は燃焼しませんが、食欲を抑える効果がある可能性があります。この理由は、薄めた酢を飲んだ後の胃のむかつきや吐き気に関係している可能性があります。
体重を減らすためにリンゴ酢を使用するより良い方法は、料理に使用することです。調味料を置き換えるか、購入したサラダドレッシングをリンゴ酢で薄めます。肉や魚介類のマリネには酢を使い、ソテーした野菜にはリンゴ酢とオリーブオイルで味付けします。
アップルサイダービネガーは体に良いのでしょうか？
アップルサイダーのその他の利点としては、炎症や関節炎の症状を軽減する効果、湿疹の再発、脚のけいれん、副鼻腔の問題の軽減、老化防止の万能薬、さらには枝毛の治療にも効果があるとされています。
アップルサイダーには健康上の利点があると信じている場合は、注意して進めてください。リンゴ酢は非常に酸性なので、歯のエナメル質を侵食する可能性があることに注意してください。また、喉を刺激したり、胃の酸性度を高めたりする可能性があります。研究者の中には、リンゴ酢を飲むと腎臓や骨に負担がかかると主張する人もいます。また、カリウムのレベルが上昇し、薬やサプリメントと相互作用する可能性もあります。
健康目的でリンゴ酢を導入する前に必ず医師に相談し、飲む前に必ずリンゴ酢を薄めてください。また、健康効果を期待してリンゴ酢を摂取する場合は、錠剤ではなく液体の酢を使用してください。錠剤には酢も含まれていないことがよくあります。
