1.それらは灼熱を引き起こす
タマネギには心血管保護、免疫系支援、目の健康など、長い列の利点がある。ビタミン、ミネラル、酸化防止剤も豊富に含まれています。しかし、Vanguard胃腸病学によると、夜に食べると腹部膨満や胃酸逆流などの消化不良を引き起こす。これにより胃酸が食道に漏れる機会が増加し、灼熱を引き起こす可能性がある。しかし、タマネギを食べる前にタマネギを煮ることで、それを防ぐことができます。
2.腹部膨満を引き起こす
タマネギには果糖分子が多く含まれており、小腸が消化しにくい人もいる。過剰なフルクトースは下腸管に輸送され、そこでメタンや他のガスを発生させる細菌に宴会を提供し、腹が膨れたり痙攣したりする。
3.口臭を引き起こす
玉ねぎや他のネギ系野菜(ニンニク、ニラ、小ネギ)は呼吸を臭くすることが知られています。この化合物は摂取するとアリル硫化物に変化し、口臭を引き起こす。しかし、良いニュースは、いくつかの食べ物や家庭療法でタマネギの味を中和することができることです。例えば、タマネギを食べた後に全脂牛乳を飲むと、口腔内の細菌と硫黄を分解する化合物が含まれているため、においを中和するのに役立ちます。
4.消化不良を引き起こす
タマネギは消化不良を引き起こす。Livestrongによると、発酵可能なオリゴ糖と二糖が含まれているからだという。これらはFODMAPと呼ばれ、消化が難しい可能性があります。また、それらに敏感であれば、膨張、腹部膨張、下痢を引き起こすことがあります。玉ねぎを食べるときは、消化不良を避けるために、茹でたり適量を食べたりするのがベストです。